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5 Ventajas de una barbacoa de carbón

Con la llegada del buen tiempo, es inevitable pensar en ella. Y, si todavía no tienes, lo es más todavía saber las características de cada una para elegir con conocimiento de causa. Por eso, hoy queremos hablar de las ventajas de las barbacoas de carbón. Un auténtico icono de este tipo de cocina al aire libre que es, además,

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PORQUÉ NECESITAS UNA BARBACOA

Cuando hemos estado en una barbacoa, el plan resulta atractivo y suele ser el centro de atención de las reuniones veraniegas. Te contamos aquí algunas razones de porqué necesitas una barbacoa en tu vida. COMIDA MÁS SALUDABLE Cuando hacemos una barbacoa aumentamos el valor saludable de la comida, ¿sabías que asar la carne nos ayuda

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EL SECRETO DE COCINAR EN UNA BARBACOA WEBER

APRENDE LAS REGLAS DE COCINAR CON LA TAPA Tienes todo el día por delante, una amplia selección de carne fresca y las ganas irrefrenables de disfrutar de algo a la barbacoa. Los amigos y la familia se encargarán de las ensaladas, cortarán el melón y servirán las bebidas. Tú no tienes más que preparar un

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LA REVOLUCIÓN DE LA BARBACOA ELÉCTRICA

¿POR QUÉ USAR UNA BARBACOA ELÉCTRICA?   Con la llegada del verano, quienes viven en la ciudad se ven a menudo privados del placer de encender una barbacoa. La nueva Weber Pulse, sin embargo, eleva el clásico pasatiempo a nuevas cotas gracias a su innovadora tecnología compacta. Hay quien ansía el sabor ahumado de la

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Mantenimiento de Barbacoa

LIMPIEZA Y CUIDADOS DE TU BARBACOA WEBER

¿Sabías que las barbacoas Weber de gas y carbón pueden durar toda la vida si se cuidan bien? Cuidar de tu barbacoa te permite asegurarte de obtener siempre los mejores resultados y, con unos cuantos consejos, la limpieza no tiene por qué ser difícil. Pregúntale si no al obsesivo coleccionista austriaco Norbert Schmidt, que cocina

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SISTEMA DE BARBACOA ORIGINAL WEBER

COCINAR CON LA TAPA CERRADA Las barbacoas Weber son tan sofisticadas desde el punto de vista técnico que la distancia entre la fuente de calor y los alimentos, al igual que el volumen en el caso de la Kettle, están óptimamente calculados para garantizar una mezcla correcta y controlada de circulación de calor y suministro

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EL FILETE PERFECTO EN LA BARBACOA

SE FILETE PERFECTO: QUÉ HACER ANTES DE QUE INCLUSO ENCIENDAS LA BARBACOA   Conseguir el filete perfecto parece ser considerado por muchos un logro esquivo: algo que es mejor dejar a los profesionales de la restauración. Por suerte, la realidad es mucho más sencilla. Con una pequeña base de conocimientos y los utensilios correctos, preparar

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