EL FILETE PERFECTO EN LA BARBACOA

EL FILETE PERFECTO EN LA BARBACOA

SE FILETE PERFECTO: QU脡 HACER ANTES DE QUE INCLUSO ENCIENDAS LA BARBACOA

Conseguir el filete perfecto parece ser considerado por muchos un logro esquivo: algo que es mejor dejar a los profesionales de la restauraci贸n. Por suerte, la realidad es mucho m谩s sencilla. Con una peque帽a base de conocimientos y los utensilios correctos, preparar ese filete es una tarea sorprendentemente f谩cil. Sigue estos r谩pidos consejos y pondr谩s en tu plato una comida digna de un restaurante de cinco estrellas, sin reservar mesa.

El Filete Perfecto En La Barbacoa - 3804 Sonda Temperatura Ambiente Igrill Pro - - Barbacoas World

驴C贸mo esta hecho?

驴C贸mo puedes saber exactamente cu谩ndo est谩 hecho el filete? Usa tu Weber iGrill. Esta sonda para carne, resistente al calor, controla la temperatura interior del filete, poniendo punto final a las conjeturas. Hay quienes prefieren un filete bien marcado por fuera y rojo oscuro por dentro, mientras que otros se decantan por un punto de cocci贸n uniforme, con lo que el filete ideal es, en 煤ltima instancia, cuesti贸n de gustos. Por eso, tanto si lo quieres muy poco hecho como muy hecho o en un punto intermedio, el iGrill te ayuda a conseguir la cocci贸n ideal en cada ocasi贸n.

ULTRA-RARE:聽46鈥49掳 C
RARE:聽52鈥55掳 C
MEDIUM-RARE:聽55鈥60掳 C
MEDIUM-WELL:聽65鈥69掳 C
WELL DONE:聽OVER 71掳 C

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